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食品生產(chǎn)中的金屬探測(cè)
2012-12-02
金屬檢測(cè)機(jī)是基于測(cè)量導(dǎo)電性和磁場(chǎng)來(lái)檢測(cè)金屬的。許多被檢的產(chǎn)品有著其中的一種特征或兼 而有之。比如，像谷類(lèi)這種含鐵量高的產(chǎn)品，本身就能發(fā)生較強(qiáng)的磁信號(hào)，檢測(cè)機(jī)必須解決這個(gè)問(wèn)題以檢測(cè)出其中的小金屬物。這些產(chǎn)品被歸類(lèi)為“干”貨。相反，像面包、肉、奶酪等有著較高水分和鹽分的產(chǎn)品，本身就是導(dǎo)電的，會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)信號(hào)。這些被歸類(lèi)為“濕”貨。
金屬檢測(cè)機(jī)對(duì)不同的金屬的敏感度是不同的。簡(jiǎn)潔起見(jiàn)，我們一般把金屬異物分成三類(lèi)：
鐵類(lèi)：易被磁性所吸的任何金屬，包括鋼、鐵等。典型的最容易被檢測(cè)出來(lái)的、并且往往也是最通常的污染物。
非鐵類(lèi)：高導(dǎo)電、無(wú)磁性的金屬，比如銅、鋁、黃銅等。檢測(cè)干貨產(chǎn)品時(shí)，作為良導(dǎo)體，這類(lèi)金屬產(chǎn)生和鐵類(lèi)差不多強(qiáng)度的信號(hào)。而檢測(cè)濕貨產(chǎn)品時(shí)，信號(hào)強(qiáng)度就會(huì)縮小至少50%。
無(wú)磁性不銹鋼類(lèi)：優(yōu)良的不銹鋼，是最難被檢測(cè)出來(lái)的。因?yàn)樗鼈儾粌H導(dǎo)電性差，而且磁力很弱。檢測(cè)干貨產(chǎn)品時(shí)，同體積的鐵珠產(chǎn)生的信號(hào)相當(dāng)于比它大一半的不銹鋼珠。而檢測(cè)濕貨產(chǎn)品時(shí)，要產(chǎn)生相當(dāng)于同體積鐵珠產(chǎn)生的信號(hào)，不銹鋼珠就要比鐵珠大上2-3倍。
線狀金屬通過(guò)檢測(cè)口時(shí)，會(huì)因其金屬類(lèi)型和放置方向產(chǎn)生很不一樣的信號(hào)。最糟糕的情形是，它只產(chǎn)生相當(dāng)于線粗直徑的球體產(chǎn)生的信號(hào)大小。
金屬檢測(cè)機(jī)的靈敏度
理論上，一部特定金屬檢測(cè)機(jī)的靈敏度取決于檢測(cè)口的大小。檢測(cè)口越小，就能檢測(cè)出更小的金屬。矩形檢測(cè)口的維度越小，就越靈敏。
通過(guò)檢測(cè)口時(shí)的位置也與靈敏度有關(guān)。中心線軸是最不靈敏的點(diǎn)，性能測(cè)試就是在這兒做的。這是因?yàn)榻饘匐x檢測(cè)邊或線圈越近，就能產(chǎn)生更大的信號(hào)從而更容易被檢測(cè)出來(lái)。
管道檢測(cè)系統(tǒng)用來(lái)檢測(cè)能抽吸通過(guò)管道的液體、漿質(zhì)或糊狀產(chǎn)品是特別理想的。典型的管道產(chǎn)品包括：調(diào)味料、乳制品、肉醬、液汁等。
來(lái)源 熱像儀 http://m.kafenchem.com/
金屬檢測(cè)機(jī)對(duì)不同的金屬的敏感度是不同的。簡(jiǎn)潔起見(jiàn)，我們一般把金屬異物分成三類(lèi)：
鐵類(lèi)：易被磁性所吸的任何金屬，包括鋼、鐵等。典型的最容易被檢測(cè)出來(lái)的、并且往往也是最通常的污染物。
非鐵類(lèi)：高導(dǎo)電、無(wú)磁性的金屬，比如銅、鋁、黃銅等。檢測(cè)干貨產(chǎn)品時(shí)，作為良導(dǎo)體，這類(lèi)金屬產(chǎn)生和鐵類(lèi)差不多強(qiáng)度的信號(hào)。而檢測(cè)濕貨產(chǎn)品時(shí)，信號(hào)強(qiáng)度就會(huì)縮小至少50%。
無(wú)磁性不銹鋼類(lèi)：優(yōu)良的不銹鋼，是最難被檢測(cè)出來(lái)的。因?yàn)樗鼈儾粌H導(dǎo)電性差，而且磁力很弱。檢測(cè)干貨產(chǎn)品時(shí)，同體積的鐵珠產(chǎn)生的信號(hào)相當(dāng)于比它大一半的不銹鋼珠。而檢測(cè)濕貨產(chǎn)品時(shí)，要產(chǎn)生相當(dāng)于同體積鐵珠產(chǎn)生的信號(hào)，不銹鋼珠就要比鐵珠大上2-3倍。
線狀金屬通過(guò)檢測(cè)口時(shí)，會(huì)因其金屬類(lèi)型和放置方向產(chǎn)生很不一樣的信號(hào)。最糟糕的情形是，它只產(chǎn)生相當(dāng)于線粗直徑的球體產(chǎn)生的信號(hào)大小。
金屬檢測(cè)機(jī)的靈敏度
理論上，一部特定金屬檢測(cè)機(jī)的靈敏度取決于檢測(cè)口的大小。檢測(cè)口越小，就能檢測(cè)出更小的金屬。矩形檢測(cè)口的維度越小，就越靈敏。
通過(guò)檢測(cè)口時(shí)的位置也與靈敏度有關(guān)。中心線軸是最不靈敏的點(diǎn)，性能測(cè)試就是在這兒做的。這是因?yàn)榻饘匐x檢測(cè)邊或線圈越近，就能產(chǎn)生更大的信號(hào)從而更容易被檢測(cè)出來(lái)。
管道檢測(cè)系統(tǒng)用來(lái)檢測(cè)能抽吸通過(guò)管道的液體、漿質(zhì)或糊狀產(chǎn)品是特別理想的。典型的管道產(chǎn)品包括：調(diào)味料、乳制品、肉醬、液汁等。
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