AB SCIEX QTRAP 食品塑化劑檢測新方法
名稱：物性分析測試儀器
品牌：
型號：
簡介：食品塑化劑檢測的最新方法標準-AB SCIEX QTRAP系列復合型質譜儀再現(xiàn)強大的優(yōu)勢 近日來，塑化劑事件愈演愈烈，這是三聚氰胺事件后，又一次重大食品安全危機。從臺灣、香港到中國大陸，乃至亞太及世界其他國家，民眾聞塑色變。塑化劑是指鄰苯二...
申請服務
- 產品介紹
食品塑化劑檢測的最新方法標準-AB SCIEX QTRAP系列復合型質譜儀再現(xiàn)強大的優(yōu)勢
近日來，塑化劑事件愈演愈烈，這是三聚氰胺事件后，又一次重大食品安全危機。從臺灣、香港到中國大陸，乃至亞太及世界其他國家，民眾聞“塑”色變。塑化劑是指“鄰苯二甲酸(2─乙基己基)二酯(DEHP)”為代表的鄰苯二甲酸酯類列的工業(yè)添加劑，若長期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險。中國衛(wèi)生部6月1日晚緊急發(fā)布公告，將塑化劑鄰苯二甲酸酯類列為第六批“食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單”之中。
在臺灣發(fā)生塑化劑事件發(fā)生后，AB SCIEX公司在最短的時間內開發(fā)出準確、靈敏、高效的檢測方法。在臺灣有關部門發(fā)布檢測標準當天下午，就立即為所有用戶提供塑化劑的檢測方法。在第二天的塑化劑專場技術講座中，又為眾多用戶做了詳細的技術講解和應用培訓。
由于食品檢測中基質復雜，干擾嚴重，極容易產生假陽性結果，給食品企業(yè)造成不可彌補的損失，因此，普通質譜儀已不能滿足食品突發(fā)事件的高要求，而AB SCIEX QTRAP系列復合型質譜儀實現(xiàn)了一臺儀器、兩類質譜、三種功能， 即QTRAP既可以當作三重四級桿使用，又可以當作線性離子阱來使用，同時還可以在1 ms內完成從四級桿到線性離子阱的迅速切換，能產生1+1>2的組合功能，從而實現(xiàn)在一次掃描循環(huán)中從三重四級桿到線性離子阱兩種質譜的互換，實現(xiàn)一針進樣同時給出定量定性圖譜和數(shù)據(jù)。QTRAP復合型質譜儀集兩臺儀器于的一身強大功能能夠真正有效的解決假陽性現(xiàn)象，大大提高食品檢測的質量，并迅速提高食品檢驗工作者的工作效率，是目前食品檢驗工作的主流工具。
對于本次的塑化劑事件，AB SCIEX能夠使用最簡單的前處理方法，提供獨有的解決方案，使一臺儀器既能完成檢測又能完成確證。
前處理方法：取混勻檢測樣品約1 g，精確稱定，置于50 mL容?瓶中，加入甲醇約45 mL，超聲30 min，冷卻后，以甲醇定容。靜置后，取上清液約5 mL 置于離心管中，于3500 rpm 離心10 min，取上清液供檢測。
(由于塑化劑無處不在，前處理方法應簡單快速，避免太多步驟造成污染)
色譜條件：
質譜條件：
解決方案1：
QTRAP能夠通過MRM-IDA-EPI的復合掃描模式，一針進樣，既能夠提供定量的兩對MRM數(shù)據(jù)，計算出MRM比例，又能夠給出比普通三重四級桿子離子掃描靈敏度高兩個數(shù)量級以上的增強型子離子掃描(Enhanced Product Ion Scan, EPI)，來進行進一步定性鑒定。可以對EPI譜圖進行庫檢索，比通常僅通過MRM Ratio定量準確，快速，高效，既適合于常規(guī)檢驗中的同時定量定性，更適合與食品突發(fā)事件的問題快速解決，有效地解決了假陽性問題。
在本次塑化劑檢測中，通過此檢測方法，既可以得到塑化劑的兩對MRM 以及比值，還能夠得到EPI圖進行定性確證和庫檢索。
解決方案2;
QTRAP復合型質譜儀可以通過MRM3來進行母離子-子離子-三級離子三重選擇，消除基質干擾，實現(xiàn)高選擇性定量，選擇性和特異性比普通的MRM更強，能夠有效解決假陽性問題。以DEHP為例，典型圖譜如下圖，大大提高了靈敏度和選擇性。
在本次塑化劑檢測中，由于DIDP和DINP的基質干擾較大，色譜峰較寬，極容易產生假陽性現(xiàn)象。為防止假陽性結果的給出，臺灣相關檢測部門規(guī)定，需要另一臺儀器如GC-MS來進行確證。而QTRAP復合型質譜通過MRM-IDA-EPI進行定量定性同時進行，兩對MRM和EPI同時兩重定性，再通過MRM3進行確證，在一臺儀器上，就可以完成檢測和確證全部過程，無需兩臺儀器，省時省力，節(jié)省人員和儀器資源，特別適合于食品突發(fā)事件。AB SCIEX的Turbo V離子源，基質效應最小，以及自清潔的APCI源，都能夠在消除基質效應方面取得很好的效果。
本次塑化劑事件爆發(fā)時，AB SCIEX公司當天就為用戶提供高效準確的檢測方法，與用戶并肩作戰(zhàn)，提供一流的技術支持和服務，再次體現(xiàn)了世界一流質譜技術領先者AB SCIEX公司通過幫助客戶成功而獲得成功的宗旨和質譜技術領先的優(yōu)勢。
近日來，塑化劑事件愈演愈烈，這是三聚氰胺事件后，又一次重大食品安全危機。從臺灣、香港到中國大陸，乃至亞太及世界其他國家，民眾聞“塑”色變。塑化劑是指“鄰苯二甲酸(2─乙基己基)二酯(DEHP)”為代表的鄰苯二甲酸酯類列的工業(yè)添加劑，若長期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險。中國衛(wèi)生部6月1日晚緊急發(fā)布公告，將塑化劑鄰苯二甲酸酯類列為第六批“食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單”之中。
在臺灣發(fā)生塑化劑事件發(fā)生后，AB SCIEX公司在最短的時間內開發(fā)出準確、靈敏、高效的檢測方法。在臺灣有關部門發(fā)布檢測標準當天下午，就立即為所有用戶提供塑化劑的檢測方法。在第二天的塑化劑專場技術講座中，又為眾多用戶做了詳細的技術講解和應用培訓。
由于食品檢測中基質復雜，干擾嚴重，極容易產生假陽性結果，給食品企業(yè)造成不可彌補的損失，因此，普通質譜儀已不能滿足食品突發(fā)事件的高要求，而AB SCIEX QTRAP系列復合型質譜儀實現(xiàn)了一臺儀器、兩類質譜、三種功能， 即QTRAP既可以當作三重四級桿使用，又可以當作線性離子阱來使用，同時還可以在1 ms內完成從四級桿到線性離子阱的迅速切換，能產生1+1>2的組合功能，從而實現(xiàn)在一次掃描循環(huán)中從三重四級桿到線性離子阱兩種質譜的互換，實現(xiàn)一針進樣同時給出定量定性圖譜和數(shù)據(jù)。QTRAP復合型質譜儀集兩臺儀器于的一身強大功能能夠真正有效的解決假陽性現(xiàn)象，大大提高食品檢測的質量，并迅速提高食品檢驗工作者的工作效率，是目前食品檢驗工作的主流工具。
對于本次的塑化劑事件，AB SCIEX能夠使用最簡單的前處理方法，提供獨有的解決方案，使一臺儀器既能完成檢測又能完成確證。
前處理方法：取混勻檢測樣品約1 g，精確稱定，置于50 mL容?瓶中，加入甲醇約45 mL，超聲30 min，冷卻后，以甲醇定容。靜置后，取上清液約5 mL 置于離心管中，于3500 rpm 離心10 min，取上清液供檢測。
(由于塑化劑無處不在，前處理方法應簡單快速，避免太多步驟造成污染)
色譜條件：
質譜條件：
解決方案1：
QTRAP能夠通過MRM-IDA-EPI的復合掃描模式，一針進樣，既能夠提供定量的兩對MRM數(shù)據(jù)，計算出MRM比例，又能夠給出比普通三重四級桿子離子掃描靈敏度高兩個數(shù)量級以上的增強型子離子掃描(Enhanced Product Ion Scan, EPI)，來進行進一步定性鑒定。可以對EPI譜圖進行庫檢索，比通常僅通過MRM Ratio定量準確，快速，高效，既適合于常規(guī)檢驗中的同時定量定性，更適合與食品突發(fā)事件的問題快速解決，有效地解決了假陽性問題。
在本次塑化劑檢測中，通過此檢測方法，既可以得到塑化劑的兩對MRM 以及比值，還能夠得到EPI圖進行定性確證和庫檢索。
解決方案2;
QTRAP復合型質譜儀可以通過MRM3來進行母離子-子離子-三級離子三重選擇，消除基質干擾，實現(xiàn)高選擇性定量，選擇性和特異性比普通的MRM更強，能夠有效解決假陽性問題。以DEHP為例，典型圖譜如下圖，大大提高了靈敏度和選擇性。
在本次塑化劑檢測中，由于DIDP和DINP的基質干擾較大，色譜峰較寬，極容易產生假陽性現(xiàn)象。為防止假陽性結果的給出，臺灣相關檢測部門規(guī)定，需要另一臺儀器如GC-MS來進行確證。而QTRAP復合型質譜通過MRM-IDA-EPI進行定量定性同時進行，兩對MRM和EPI同時兩重定性，再通過MRM3進行確證，在一臺儀器上，就可以完成檢測和確證全部過程，無需兩臺儀器，省時省力，節(jié)省人員和儀器資源，特別適合于食品突發(fā)事件。AB SCIEX的Turbo V離子源，基質效應最小，以及自清潔的APCI源，都能夠在消除基質效應方面取得很好的效果。
本次塑化劑事件爆發(fā)時，AB SCIEX公司當天就為用戶提供高效準確的檢測方法，與用戶并肩作戰(zhàn)，提供一流的技術支持和服務，再次體現(xiàn)了世界一流質譜技術領先者AB SCIEX公司通過幫助客戶成功而獲得成功的宗旨和質譜技術領先的優(yōu)勢。
最新產品
